-
Цена:51,30 грн / кг В наличии
-
Количество:– +
-
Общая стоимость:0грн Мин. партия 500 кг
-
Описание Аммония гидрокарбонат (аммоний углекислый кислый, бикарбонат аммония, соль углеаммонийная)
Заказать меньшее количество товара, Вы можете перейдя на официальный сайт по ссылке
Гидрокарбонат аммония — неорганическое соединение, кислая соль аммония и угольной кислоты с формулой NH4HCO3, бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде.
При температуре, выше 60 °C быстро распадается на NH3, CO2 (Оксид углерода(IV)) и H2O
Карбонаты аммония Е-503 широко применяется как разрыхлители теста при изготовлении выпечки.
Гидрокарбонат аммония применяется вместо (или совместно) соды или дрожжей в кондитерской промышленности и хлебопечении. В изначальном состоянии Е503 является токсичным веществом из-за выделяющегося аммиака, однако при соблюдении технологии приготовления пищевых продуктов, под воздействием высоких температур, распадается на безвредные компоненты . В готовых, термически обработанных продуктах не встречается.
В некоторых странах карбонат аммония издавна используется для выпечки некоторых видов печенья. Например, при выпечке исландского воздушного печенья. В случае применения карбонатов аммония на упаковке часто пишут просто "соли аммония".
На сегодняшний день Е-503 синтезируется из химических соединений.
В пищевой промышленности добавка Е-503 обычно используется как заменитель соды и дрожжей в хлебопечении и кондитерской отрасли (печенье, торты, шоколадные изделия, бублики, хлебобулочные изделия). Кроме этого, карбонат аммония применяется в фармацевтике при производстве сиропов от кашля, нашатырного спирта.
Многие косметические фирмы указывают в составе декоративной косметики карбонат аммония, играющий роль стабилизатора яркости цвета. Часто добавку Е-503 используют при изготовлении вина, как ускоритель ферментации в процессе производства вин.
ЧП «Система Оптимум» является ведущей компанией в Западной Украине, которая реализует химические реактивы и сырье. Ассортимент химреактивов, химических и ветеринарных субстанций, лабораторной и химической посуды, оборудования постоянно растет.
Написать отзыв Отзывы(0) : Аммония гидрокарбонат (аммоний углекислый кислый, бикарбонат аммония, соль углеаммонийная)
Товары из рубрики - Неорганические реактивы
Компания осуществляет возврат в соответствии с Законом «О защите прав потребителей»
Срок возврата: 14 дней.
Стоимость возврата: за счет покупателя.
Возврат товара надлежащего качества
Условия возврата по Закону: товар не был в употреблении, не вскрыта упаковка, сохранен товарный вид и потребительские свойства (в исправном состоянии).
Если условия не выполнены, по закону вам откажут в возврате или обмене.
В случае обмена или возврата товара, все транспортные затраты клиент берет на себя.
Обмен на такой же товар или возврат средств за товар.
Возврат товара не надлежащего качества
Проверяйте свой заказ непосредственно на почте, при получении. В случае, если Вы видите, что упаковка товара повреждена или товар находится в нерабочем состоянии или он не подходит Вам по каким либо причинам или внешне есть признаки того, что товар пришел в негодность из-за не качественного оказания перевозчиком своих услуг, неполная комплектация ― отказывайтесь от него прямо на почте и в письменном виде заявите перевозчику причину такого отказа, составляйте АКТ. Покупателям, которые не выполнили данное условие будет отказано в обмене товара или возврате денежных средств ввиду отсутствия вины и непричастности магазина к повреждению товара и нарушению целостности его упаковки.
Поиск по сайту
Контакты
Хімічні реактиви та сировина; лабораторне обладнання, посуд та меблі: Система Оптимум
(основной офис)
79066, Украина, Львовская, Львів, Грунтова, дом 1 |
|
Новости
Обновление товара и услуг! Покупайте витамин С на нашем портале!
26 августа 2021 в 12:07Обновления товаров и услуг! В продаже есть витамин С цена доступна только на нашем портале!Витамин C относится к группе водорастворимых витаминов. Аскорбиновая кислота обладает выраженными восстановительными свойствами…
Обновление ассортимента лабораторной мебели
28 октября 2020 в 16:59Хотите купить лабораторную мебель в Украине ? На сайте нашего магазина широкий ассортимент данного спектра товаров. Если подобрать их правильно, то они благотворно повлияют на весь рабочий процесс: ускорят выполнение задач…